多名生产“二号肉”的黑作坊老板表示，很多煮肉的厂子都是家庭作坊式的生产方式，租用民房，置办些器材，就可以开工。这些厂子基本都没有营业执照，隐藏在村子的民房中，很难发现。

抓住重点问题，严格执纪问责。紧盯享乐主义和奢靡之风，注意发现和查处在机关或企业食堂、内部宾馆和培训中心等公款吃喝，在高档小区或写字楼“一桌餐”接受吃请，以各种名义套取资金用于吃喝送礼，通过驻京办等机构安排年底宴请、送年货节礼，接受管理和服务对象安排的宴请和旅游等隐形变异的违规问题。对节日期间发生违规违纪行为造成严重影响的，既追究直接责任人的责任，又追究有关领导的责任，典型问题一律点名道姓通报曝光。打铁必须自身硬，要从自身做起，从严从紧要求纪检组干部，自觉做遵守纪律的模范。（驻商务部纪检组）

《故宫博物院深耕的年轻人:上屋顶、下库房、修文物》花垣县纪委书记、监察委主任田桂华说，监察委成立以后，我们的工作职责，从原来纪委对党政机关还有领导干部的监督基础上，进行了监察范围的全覆盖。原来纪委主要是开展监督、执纪、问责。监察委成立后的职责就是监督、调查、处置，比较明显的区别在于，原来纪委主要是利用党的纪律来约束党员干部，而监察委是对所有行使公权的人员进行全覆盖监督。